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チーズフォンデュ

我が家のチーズフォンデュはホットプレートで
フォンデュ鍋欲しいな~っと思うのですが
買うのもな~って思うので毎年これです。
Uc47KOPW.jpg

お家にチーズと牛乳があれば出来るので
見た目と違って手抜き料理・・・
とろける系のチーズに小麦粉or片栗粉を
まぶしてチーズの半量の牛乳を入れる。

いつもプレーンとカレー味を用意するのですが
カレーの方は市販のルーを入れるので粉は
少なめでもとろみがつきます。

ホットプレートだとパンや野菜もこんがり焼いて
食べれるのでいいと思うんですけどね~


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2009-11-24 : お家ごはん : コメント : 0 : トラックバック : 0
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