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白ちび焼き

白いたい焼きならぬ白ちび焼き
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材料
タピオカ粉 50g
上新粉   30g
ホットケーキミックス  20g
砂糖     10g 
塩       少し
水     110cc
(フィリング)
あんこ・カスタード・チョコなど

・材料を全て混ぜます。
・よく熱して油をひいたら生地を5分目まで流し込みます。
・あんこをいれてその上から生地をたっぷり流し込みます。
・裏面も焼いたら出来上がりです。

フライパンで丸く焼いて餡をはさむと
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2009-07-17 : おやつ : コメント : 0 : トラックバック : 0
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