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ストレス発散中です

夏に飲んだグリーンティーの残りを使いきろうと
マフィンを焼きました
P1000928.jpg
グリーンティーでは緑色が薄いですね…

マフィンで半端に残ったヨーグルトを使いきろうと
今度はスコーンを焼きました
P1000929.jpg
やっぱりスコーンは難しいゎ…
ふくらむことなく、どっしりしたスコーンに…
これはこれでアリやねんけど、食べたかったのは
ふんわりサックリの方やねんな~
こねすぎたんやろ~なぁ…

最後はまたまたレーズンパン
918.jpg
コストコで買ったレーズンが大量にあるのでしばらくレーズンパンばっかり
焼いてるかもしれません
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2010-09-28 : おうちパン : コメント : 4 : トラックバック : 0
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妻さん
水分が少ないから、こねるのに必死で…
あとも~少しって混ぜてしまいますよね(ーー;)

ミックス粉だとうまくできるんですけどね~
2010-09-29 09:25 : mikitty URL : 編集
Re: スコーン♪
やっぱりこねすぎですよね~(;一_一)
微妙な加減ってホント苦手です…

ひたすら焼いたはいいけど近所に配る人もいないので
二人で食べきるのも大変です(ーー;)
おしかけてくれる人がいればね~♪
2010-09-29 09:23 : mikitty URL : 編集
No title
どれもこれもおいしそう♪
スコーンってあんまり混ぜちゃうとダメなのよね~
でも粉っぽかったらどうしても混ぜたくなるもんね(^^ゞ
2010-09-28 22:59 : 妻 URL : 編集
スコーン♪
どっしりスコーン、私好みです!!
マフィンにスコーンに大好きなものばかり☆
スコーンって難しいですよね^^;
混ぜすぎないと粉気が残ってしまうし、こねすぎると、どっしりしちゃうしで><
好きなモノばかり並んでるので、mikittyさんの家に押しかけようかと思いましたw
2010-09-28 17:34 : papiraki URL : 編集
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